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2017年底，以凤爪为主要产品的“重庆有友食品”提交了上市招股书，2016年，有友食品卖出2.26万吨泡椒凤爪。称泡椒凤爪属于休闲食品，消费主体已经以成年人中的女性消费者为主。35岁以下的年轻女性成为骨干消费群。从职业类别上看，在读学生和办公室白领在消费者总体中的占比超过半数。
从有友食品的的招股书，也能看出中国人有多爱吃凤爪——2016年它的收入达到8.27亿，利润有1.36亿。
中国市面上的凤爪，原料主体来自进口。虽然中国从2011年起就是世界第二大鸡肉出产国，但也是鸡爪、内脏等部位的净进口国。
首先，我们要确定如下要求的资质：
1. 国外需要提供产地证书
2. 国外的动植检证书
3. 是否在国家允许进口的列表内
4. 国内收货人是否有食品进出口流通资质
5. 国内进境动植检证明
正规进口肉类产品所需资料如下：
1，国外供货商必须是中国备案的SIFA 号， （CIFA是国外供货厂家注册的一个出口货的编号，这个号可以到海关的食品检验局查询。）
2，国外供货商需要提供原产地证明，和本国农业部出具的卫生许可证明
3, 当地冷库协议书和营业执照复印件
4，国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人资格备案。
5，国内收货人还需要有商务部给我们批的“自动进口许可证”和质检总局给我们的“检疫许可证”
冷冻产品进口注意事项：
冷冻食品进口对于收货人需要具备相应资质，如没有相应资质，必须以我司作为代理.
我司进口代理如下： 冷冻食品 冷冻鸡爪类产品进口报关。
我司提供以下服务： 冷冻水产品进口报关，冷冻进口代理，冷冻进口提供资料，冷冻进口清关，冷冻海运进口清关
冻肉在食用时需要进行解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失。需要提醒的是，冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分，导致肉中富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失。只要正确解冻和合理食用，冻肉的营养价值并不比鲜肉低。
国外：在中国质检总局有备案注册（俗称牌照，且在有效期内）
原产地，卫生证
国内：动检批文，食品经营相关资质。
牌照和批文是两难的东西。
1 牌照：肉类产品检验检疫准入名单 以国家为准。
2 批文 国家审核比较严，自己办理比较困难。配额限制相对严格。如果贵司能量比较大的话，或许有的做。
有了牌照和批文，进口没有问题，像原产地，卫生，都是牌照的副产品；国内的一些资质都是批文的副产品。
标准进口物流法案专家、“一站式进口物流”、“标准企业物流外包”提供商的先行者
专注于进口物流、先后在设立万享上海公司、万享大连公司、万享宁波公司、万享青岛公司、万享苏州公司、万享厦门公司、万享北京公司、万享天津公司、万享武汉公司、万享广州公司、万享深圳公司、万享成都公司等多个进口服务中心，共450名服务专员。依靠香港、深圳、上海、宁波、大连、天津、青岛、厦门等大港进口枢纽的辐射力，灵活化整合各个口岸的港航、关务、进出口权、保税仓、监管仓、中转仓、拖车等物流资源。
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